泰安推進(jìn)餐飲單位油煙治理 城管與業(yè)戶面對(duì)面溝通解難題

　　“我的燒烤店安裝了油煙凈化裝置,改造了爐具,可不可以到店面門前的空地上擺餐桌?我的店面小,擺不了幾張桌子�！币幻�邱姓燒烤店店主擔(dān)心由于店面受限,營業(yè)額受影響。

　　對(duì)此,泰安市城市管理行政執(zhí)法局岱岳區(qū)分局局長郭太臣回答說:“我們的管理標(biāo)準(zhǔn)就是燒烤進(jìn)院、爐子進(jìn)店、油煙進(jìn)管的‘三進(jìn)’原則。至于桌椅,如果是在小范圍內(nèi)規(guī)范擺放、不占用車道、不占用綠化帶、有經(jīng)營場(chǎng)所的話,是允許的。另外,燒烤結(jié)束后地面垃圾必須清理干凈。”邱店主聽了后,露出了滿意的笑容。

　　1月16日,在泰安市城市管理行政執(zhí)法局岱岳區(qū)分局會(huì)議室內(nèi),城管與20余位餐館業(yè)戶就油煙污染治理開了一場(chǎng)“面對(duì)面交流會(huì)”。

　　“面對(duì)面交流意見,實(shí)打?qū)嵔鉀Q問題。打消了顧慮,換來的是業(yè)戶們的舒心經(jīng)營�！睆浖覠�烤店業(yè)主彌憲強(qiáng)說。

　　“油煙污染的第一受害人是我們,而油煙治理后的第一受益者也是我們�！薄耙羴眄槨睙�烤店業(yè)主白波說,過去,炭烤產(chǎn)生的濃煙讓燒烤師傅的身體損害很大,而改進(jìn)了爐具后,油煙凈化器將燒烤產(chǎn)生的油煙進(jìn)行收集、吸附、凈化,達(dá)到無煙效果。

　　在“伊來順”燒烤店內(nèi),記者看到,木炭產(chǎn)生的濃煙被油煙凈化設(shè)備迅速吸干凈。白波說,雖然購置爐具花了1萬余元,卻收獲了好口碑。

　　“過去天天都聞著腥臭味、油煙味,聽著鼓風(fēng)機(jī)的噪音,偶爾吃一次燒烤,弄得渾身都是煙味兒�！笔忻裢瘣塾⒄f,現(xiàn)在好多了,爐具不冒煙,烤出來的菜品味道還特好。

　　白波說:“與往年同期相比,純營業(yè)額提高了15%。另外,與過去相比,每天還能節(jié)省五六十斤木炭�！�

　　泰安市城市管理行政執(zhí)法局黨委書記、局長劉培亭表示:“既讓油煙遠(yuǎn)離城市,又讓業(yè)主不脫崗。城管業(yè)戶面對(duì)面交流的形式,有利于掌握社情民意,解決突出問題,推進(jìn)餐飲單位油煙治理,讓市民多享藍(lán)天白云�！�