泰安日報社·中華泰山網(wǎng)訊（記者 徐文莉 審核 陳茂榮）日前，泰安市食品藥品安全委員會辦公室、泰安市公安局、泰安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、泰安市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布關(guān)于公開征集肉類產(chǎn)品違法犯罪線索的通告，公開征集相關(guān)線索，公開征集時間通告發(fā)布之日起至11月30日止。

　　為落實(shí)好全省打擊整治肉及肉制品違法犯罪專項行動，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障肉類產(chǎn)品安全，我市面向社會公開征集肉類產(chǎn)品違法線索。征集范圍包括養(yǎng)殖場（戶）非法使用“瘦肉精”等食品動物中禁止使用的藥品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用農(nóng)獸藥等違法線索。養(yǎng)殖場（戶）、收購販運(yùn)者違規(guī)調(diào)運(yùn)，應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫，銷售或屠宰不佩戴畜禽標(biāo)識的牲畜，騙取或偽造變造及轉(zhuǎn)讓檢疫證明或檢疫標(biāo)志，隨意棄置病死畜禽；未按規(guī)定無害化處理病死畜禽、非法銷售病死畜禽等違法線索。屠宰廠（場）未嚴(yán)格實(shí)施入場查驗(yàn)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，代宰企業(yè)“只收費(fèi)不檢驗(yàn)檢疫”；出廠銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫動物產(chǎn)品；未按規(guī)定無害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品；收購、屠宰病死畜禽，注水、注藥或者注入其他物質(zhì)等違法線索。

　　此外還包括私屠濫宰違法線索。無害化處理場未嚴(yán)格按規(guī)定對病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，“調(diào)包”病死畜禽等違法線索。肉制品（含速凍肉制品）生產(chǎn)企業(yè)、小作坊對畜禽肉類進(jìn)貨查驗(yàn)不到位，采購病死畜禽產(chǎn)品，采購、使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類；以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛（羊、驢）肉制品；未取得食品生產(chǎn)許可擅自生產(chǎn)，超范圍、超限量使用食品添加劑，標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期等違法線索。經(jīng)營肉及肉制品的肉類批發(fā)市場、集中交易市場、商場超市、入網(wǎng)食品經(jīng)營者等，采購、銷售病死畜禽產(chǎn)品、來源不明及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，銷售假冒牛（羊、驢）肉及肉制品等違法線索。驢肉館、火鍋店、燒烤店等餐飲服務(wù)單位、集中用餐單位食堂，采購來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假冒牛（羊、驢）肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法線索。走私冷凍肉類產(chǎn)品更換包裝、非法銷售違法犯罪線索。高青黑牛、高唐驢肉、五蓮黑豬等地理標(biāo)志侵權(quán)假冒違法犯罪線索以及其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)涉及肉及肉制品的違法犯罪線索。

　　各有關(guān)部門歡迎社會各界積極參與肉類產(chǎn)品違法犯罪線索征集，并將對線索提供人和提供內(nèi)容嚴(yán)格保密，依法保護(hù)線索提供人權(quán)益，并對問題線索進(jìn)行認(rèn)真核查，切實(shí)回應(yīng)各方關(guān)切。為使所反映的問題能夠得到及時有效地處理，請舉報人詳細(xì)說明問題線索發(fā)生的時間、地點(diǎn)、主要情況、主要事由、相關(guān)證據(jù)及聯(lián)系方式，保證內(nèi)容真實(shí)、客觀、具體。市公安局受理線索方式：110，0538-8266110（工作日）；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局受理電話：0538-6269129，電子郵箱：xcpaqk@126.com；市市場監(jiān)管局受理電話：全國12315平臺、12345政務(wù)服務(wù)熱線。