大眾網(wǎng)·海報新聞記者 吳長哲 見習(xí)記者 高亞坤 泰安報道

　　為防范新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品傳播，落實進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉管理要求，強化進口冷鏈食品追溯管理，12月17日，泰安市發(fā)布了關(guān)于進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫疫情防控要求。

　　全部納入管理

　　泰安市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫落實集中監(jiān)管專倉措施情況全部納入泰安市市場監(jiān)管部門監(jiān)管范圍，有關(guān)單位必須服從和配合泰安市市場監(jiān)管部門監(jiān)督檢查。

　　使用“山東冷鏈”

　　泰安市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫必須注冊山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)（以下簡稱“山東冷鏈”），從口岸或外省購進進口冷鏈食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位必須將《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《XX市進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明》（以下簡稱“冷鏈三證”）及數(shù)量、位置等信息錄入“山東冷鏈”。其他食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和第三方冷庫在生產(chǎn)、銷售、使用和貯存進口冷鏈食品時須通過“山東冷鏈”查詢“冷鏈三證”等信息。

　　查驗“冷鏈三證”

　　泰安市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫購進、貯存進口冷鏈食品時，必須查驗、留存“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷售憑證。所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫不得銷售、采購、貯存沒有“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷售憑證的進口冷鏈食品。

　　實行“三專”管理

　　泰安市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫要對進口冷鏈食品實行專區(qū)存放，不得與其他食品混放貯存和銷售，銷售場所要設(shè)置專柜，實行專人銷售。銷售單位要在專柜對應(yīng)冷鏈食品的顯著位置公示該批次進口冷鏈食品追溯二維碼，供消費者監(jiān)督查詢，并明示進口冷鏈食品。

　　定期核酸檢測

　　泰安市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫對進口冷鏈食品涉及的運輸車輛、從業(yè)人員全部登記在冊，實行閉環(huán)管理，按規(guī)定參加定期核酸檢測。未參加定期核酸檢測的從業(yè)人員，不得上崗。

　　做好人員防護

　　泰安市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫從業(yè)人員工作時要佩戴口罩、手套和工作服，根據(jù)崗位需要穿戴相應(yīng)的面屏、圍裙、膠靴等。有條件的單位要在經(jīng)營場所配備消毒用品、一次性手套等，提醒消費者挑選購買進口冷鏈食品時做好個人防護。消費者在選購、清洗、加工進口冷鏈食品過程中，要佩戴口罩，避免用手觸摸口、鼻子和眼睛；操作完成后，要立即做好手部清洗消毒，對可能接觸到的進口冷鏈食品的廚具、炊具及時清洗，并避免飛濺。

　　落實法律責(zé)任

　　對于不落實提前24小時報備、不配合集中監(jiān)管、不進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區(qū)存儲、不亮碼銷售，以及不執(zhí)行全省冷鏈食品疫情防控措施的其他行為，一律停業(yè)整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴散的，依法追究刑事責(zé)任。

　　暢通舉報渠道

　　歡迎廣大消費者進行社會監(jiān)督，舉報生產(chǎn)、銷售、使用、貯存沒有“冷鏈三證”和電子銷售憑證的進口冷鏈食品及行為，形成群防群控工作合力。

　　市冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：6136859

　　泰山區(qū)冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：6113829

　　岱岳區(qū)冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：8567100

　　新泰市冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：7235700

　　肥城市冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：3216089

　　寧陽縣冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：5636696

　　東平縣冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：2821906

　　高新技術(shù)開發(fā)區(qū)冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：8932315

　　泰山景區(qū)冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：5369287

　　徂汶景區(qū)冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：8932315

　　旅游經(jīng)濟開發(fā)區(qū)冷鏈食品疫情防控專班舉報電話：8561157