泰山區(qū)2月價格監(jiān)測：蔬菜價格上漲幅度大

　　糧食平均零售價格小幅上漲0.03%

　　2月份，泰山區(qū)重點監(jiān)測的10種糧食平均零售價格為3.15元/斤，環(huán)比小幅上漲0.03%。其中，小麥價格為1.22元/斤，環(huán)比上漲1.46%，同比下降3.94%;玉米價格為0.91元/斤，環(huán)比下降0.82%，同比下降17.27%。

　　受春節(jié)影響，面粉需求旺盛，小麥價格小幅上漲，春節(jié)過后，下游企業(yè)多以年前庫存為主，需求較弱，隨著企業(yè)開工、學(xué)校開學(xué)，預(yù)計小麥價格仍將有上漲空間。

　　肉類平均零售價格小幅上漲1.45%

　　2月份泰山區(qū)豬肉價格小幅上漲，精瘦肉、豬五花肉零售均價為15.50元/斤、13.50元/斤，環(huán)比上漲2.90%、2.37%，同比上漲32.82%、21.32%；肋排、去骨后腿肉零售均價分別為16.00元/斤、15.50元/斤，環(huán)比上漲0.79%、持平；牛肉、羊肉零售價格分別為28.71元/斤、28.71元/斤，環(huán)比上漲1.64%、1.64%，同比下降4.12%、9.97%；白條雞價格為8.00元/斤，環(huán)比持平，同比下降5.88%。

　　雞蛋平均零售價格下降5.79%

　　據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月份，泰山區(qū)雞蛋價格下降明顯，平均零售價格為4.36元/斤，環(huán)比下滑5.79%，同比下降9.54%。

　　據(jù)了解，2月份雞蛋價格略有起伏，春節(jié)前受需求影響，雞蛋價格保持在4.90元/斤高位運行，春節(jié)期間居民備貨基本結(jié)束，市場交易冷淡，養(yǎng)殖場、商販存貨較為寬裕，雞蛋價格小幅回落，降至4.10元/斤，春節(jié)后期市場需求減少，零售、批發(fā)走貨較慢，雞蛋價格降至3.70元/斤，較春節(jié)前下降%。隨著氣溫的逐漸升高，預(yù)計后期雞蛋價格仍將穩(wěn)中趨降。

　　水產(chǎn)品平均零售價格小幅上漲2.88%

    2月份，受春節(jié)的影響，淡水魚市場需求增加，價格繼續(xù)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。其中，帶魚月平均價格為12.00元/斤，環(huán)比上漲11.63%，同比上漲20.00%；鯽魚月平均價格為8.71元/斤，環(huán)比上漲4.05%，同比上漲2.47%。明蝦月平均價格為30.00元/斤，環(huán)比持平，同比下降1.83。

　　蔬菜平均零售價格上漲20.41%

    2月份，泰山區(qū)蔬菜價格整體上揚，重點監(jiān)測的17種蔬菜月平均零售價格為3.62元/斤，較上月的3.00元/斤相比上漲20.41%。

　　2月份適逢春節(jié)，居民為過節(jié)開始儲備蔬菜，市場需求有所增加，泰山區(qū)監(jiān)測的17種蔬菜本月呈現(xiàn)全面上漲的情況，漲幅較大的有蕓豆、大白菜、大蔥、卷心菜、青椒、芹菜，零售價格分別為6.29元/斤、1.20元/斤、5.26元/斤、2.01元/斤、4.97元/斤、2.86元/斤，環(huán)比分別上漲61.17%、52.38%、50.20%、37.73%、37.73%、34.45%。過年前后，運輸和人工成本較平時要高，蔬菜價格隨之上漲，預(yù)計后期蔬菜價格將逐步回落。