岱岳區(qū)食藥監(jiān)深入社區(qū)暗訪食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶

　　大眾網(wǎng)泰安7月10日訊（記者 王洪玲）迎審創(chuàng)城工作開(kāi)展以來(lái)，岱岳區(qū)食藥監(jiān)局狠抓“三小”治理工作，消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)、減少安全隱患、降低安全風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)安全感和消費(fèi)信心。

　　岱岳區(qū)食藥監(jiān)局針對(duì)全區(qū)1600多家食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，分6批開(kāi)展迎審創(chuàng)建意義、規(guī)范經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、病媒防制和門(mén)前“五包”要求培訓(xùn)，下發(fā)食品進(jìn)貨臺(tái)賬和餐具消毒記錄。

　　學(xué)習(xí)新泰市創(chuàng)城經(jīng)驗(yàn)，在財(cái)興街選擇了2家條件最差、難度最大的小餐飲店，進(jìn)行“貼、刷、粘、換”改造提升，貼PVC板遮擋排煙罩、用油漆粉刷墻壁、用錫泊紙粘包水管電線、更換新的爐具。以點(diǎn)帶面，組織小餐飲業(yè)戶參觀學(xué)習(xí)。

　　采取集中治理與分散巡查相結(jié)合的方式，深入社區(qū)內(nèi)部、城中村等偏僻和容易忽視的地帶以及車站、醫(yī)院、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊等人員聚集地帶經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行督導(dǎo)暗訪。截至目前發(fā)現(xiàn)的167個(gè)問(wèn)題已整改到位142個(gè)。

　　岱岳區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)工作不配合、不積極、不主動(dòng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，一律按照《食品安全法》等法律法規(guī)進(jìn)行立案查處，對(duì)屢次整改仍不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決予以關(guān)停。