盆栽中長(zhǎng)出“棒棒糖” 專家提醒：千萬(wàn)別食用

　　大眾網(wǎng)泰安7月7日訊（記者 劉輝）“辦公室排放的盆栽，底部竟然長(zhǎng)出金黃色形似棒棒糖的蘑菇” 7月7日，市民陶先生致電大眾網(wǎng)新聞中心熱線，反映這一現(xiàn)象�！熬烤惯@顏色艷麗的金黃色蘑菇能吃嗎？”

　　記者來(lái)到陶先生辦公室，發(fā)現(xiàn)盆栽底部長(zhǎng)出幾朵黃色艷麗的小蘑菇，身體細(xì)長(zhǎng)，頭是豎著的橢圓形球狀，蘑菇旁邊還有一些正在生長(zhǎng)的小蘑菇。

　　盆栽為什么會(huì)長(zhǎng)出蘑菇？泰安市疾控中心菌類專家介紹，野生菌類能夠生長(zhǎng)在盆栽里，可能是盆內(nèi)的腐殖質(zhì)原本就有孢子存在，因受潮濕環(huán)境影響，故促使孢子萌發(fā)，產(chǎn)生菌絲，吸收養(yǎng)分和水分，然后產(chǎn)生子實(shí)體。專家仔細(xì)看完記者拍攝的圖片后，認(rèn)為這些蘑菇存在一定毒性，建議市民不要食用。

　　怎么辨別辨別毒蘑菇？

　　一看生長(zhǎng)地帶。可食用的無(wú)毒蘑菇多生長(zhǎng)在清潔的草地或松樹(shù)、櫟樹(shù)上，有毒蘑菇往往生長(zhǎng)在陰暗、潮濕的骯臟地帶。

　　二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，采摘后易變色。

　　三看形狀。無(wú)毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無(wú)輪，下部無(wú)菌托，有毒的菌蓋中央呈凸?fàn)�，形狀怪異，菌面厚�?shí)板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細(xì)長(zhǎng)或粗長(zhǎng)，易折斷。

　　四看分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無(wú)毒的分泌物清亮如水(個(gè)別為白色)，菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。

　　五聞氣味。無(wú)毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。

　　六是測(cè)試。在采摘野蘑菇時(shí)，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無(wú)毒。

　　七是煮試。在煮野蘑菇時(shí)，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無(wú)毒;大蒜或大米變色有毒，沒(méi)變色仍保持本色則無(wú)毒。

　　八是化學(xué)鑒別。取采集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕后，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍(lán)色的則有毒。