泰安市東平縣彭集街道多舉措繃緊夏季食品安全弦

　　一是做好宣傳。通過宣傳引導(dǎo)群眾養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制不良食品，召開由全街道100余家食品經(jīng)營戶參加的食品安全培訓(xùn)班，增強(qiáng)經(jīng)營戶的守法意識，提高對偽劣食品的鑒別力，杜絕不安全食品流向消費(fèi)者。通過村委廣播、懸掛條幅等方式，向街道群眾進(jìn)行《食品安全法》及其相關(guān)知識的宣傳，增強(qiáng)商家遵守法律的自覺性，提升消費(fèi)者自我保護(hù)意識。

　　二是抓好監(jiān)督。堅(jiān)持重點(diǎn)檢查和全面普查相結(jié)合、定期檢查與不定期檢查相結(jié)合，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、餐飲點(diǎn)、商店、超市等重點(diǎn)單位進(jìn)行細(xì)致檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患責(zé)令立即整改；建立有獎舉報(bào)制度，引導(dǎo)鼓勵積極舉報(bào)違規(guī)經(jīng)營的商戶，利用群眾的力量打擊非法販?zhǔn)蹅瘟邮称�，起到了很好的效果�?/span>

　　三是落實(shí)責(zé)任。進(jìn)一步明確各村、各單位一把手為食品安全的第一責(zé)任人，對各自領(lǐng)域、轄區(qū)的食品安全負(fù)總責(zé)，簽訂《食品安全責(zé)任書》，對于出現(xiàn)食品安全問題的，根據(jù)問題嚴(yán)重程度予以相應(yīng)的責(zé)任追究，促使各村、各單位把食品安全工作做扎實(shí)。突出學(xué)校食堂、小作坊、熟食店、超市等重點(diǎn)，對轄區(qū)內(nèi)的商鋪、作坊進(jìn)行新一輪隱患排查。督促學(xué)校完善食品安全責(zé)任制，確保風(fēng)險(xiǎn)排查無死角。