新泰市放城鎮(zhèn)念好“香椿經(jīng)”致富一方百姓

    大眾網(wǎng)泰安10月31日訊 新泰市放城鎮(zhèn)“馬家寨子”香椿歷史悠久，依賴獨特的自然生態(tài)環(huán)境，該地所產(chǎn)的紅香椿具有口味鮮美、色澤紫紅、嫩芽質(zhì)脆、香氣濃郁等特點，富含植物蛋白、鐵、磷、鋅，具有較高的營養(yǎng)價值，深受人們喜愛。
    一、建基地、延鏈條，增加香椿附加值。該鎮(zhèn)制定香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，爭創(chuàng)中國香椿第一鎮(zhèn)品牌，持續(xù)擴大基地規(guī)模，在鎮(zhèn)西部青石山區(qū)，新增香椿種植2000畝，使全鎮(zhèn)香椿種植面積突破12000畝。著力對香椿產(chǎn)業(yè)進行研究開發(fā)、發(fā)展深加工，新上加工企業(yè)5家，采用國內(nèi)外先進的保鮮、殺菌等加工工藝，確保產(chǎn)品品質(zhì)，產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外，深受廣大客戶喜愛。
    二、注冊商標、爭創(chuàng)品牌，提升產(chǎn)品競爭力。1994年注冊了“馬家寨”商標，并在當年度申報通過了農(nóng)業(yè)部綠色食品認證。為保護和發(fā)揚這一極具地方特色的農(nóng)產(chǎn)品，今年又進行了農(nóng)產(chǎn)品地理標志的申報，目前已完成產(chǎn)品檢測、材料已上報等工作。
    三、積極參加農(nóng)產(chǎn)品推介活動，擴大影響力，提高知名度。該產(chǎn)品代表山東參加北京、上海、廣東、黑龍江、煙臺舉辦的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會，中央電視臺第七套節(jié)目曾多次做了專題報道。目前，全鎮(zhèn)年產(chǎn)各類香椿芽等產(chǎn)品2.5萬噸，僅香椿芽一項，全鎮(zhèn)人均增加收入3200元。