泰安完成全省流通環(huán)節(jié)食品安全評價性監(jiān)督抽檢

2014-10-22 11:11:00 作者：來源：大眾網(wǎng)

近日泰安市完成全省流通環(huán)節(jié)食品安全評價性監(jiān)督抽檢。此次抽檢主要目的是客觀評價流通環(huán)節(jié)食品安全總體狀況和監(jiān)管成效，推動地方政府強化屬地管理責任，督促食品安全監(jiān)管部門依法履職，提升食品流通企業(yè)自律規(guī)范水平。

　　大眾網(wǎng)泰安10月22日訊 近日泰安市完成全省流通環(huán)節(jié)食品安全評價性監(jiān)督抽檢。此次抽檢主要目的是客觀評價流通環(huán)節(jié)食品安全總體狀況和監(jiān)管成效，推動地方政府強化屬地管理責任，督促食品安全監(jiān)管部門依法履職，提升食品流通企業(yè)自律規(guī)范水平。

　　本次評價性監(jiān)督抽查抽檢品種涵蓋范圍廣、批次多。品種為熟肉制品、植物油、調(diào)味品、白酒、醬腌菜、干制水產(chǎn)品、蔬菜（韭菜）、果品（蘋果）、水產(chǎn)品（淡水魚）、畜禽產(chǎn)品（牛肉、牛肝）10個品種，每個品種各包含10個批次，共計100個批次。特別是食用農(nóng)產(chǎn)品以非食用物質(zhì)、農(nóng)（獸）藥殘留、致病性微生物等易出現(xiàn)問題的項目為抽檢重點。抽檢地域代表性強，預(yù)包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品在城區(qū)和農(nóng)村的抽檢批次比例為1:1，岱岳區(qū)、寧陽縣各承擔50個批次。

　　此次抽檢中，所有樣品采集實行監(jiān)督性抽檢的模式，抽樣過程全部有當?shù)鼗鶎邮乘幈O(jiān)所執(zhí)法人員現(xiàn)場參與，制作現(xiàn)場筆錄，抽樣單做到承檢機構(gòu)人員、被抽檢單位、基層執(zhí)法人員三方簽字，為抽檢結(jié)果處理提供了依據(jù)。

初審編輯：陶云江
責任編輯：聶艷艷

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