2014泰山東岳廟會(huì)"臺(tái)灣美食節(jié)" 12日提前嘗鮮

來(lái)自臺(tái)灣的商家正在布置店面。記者 孟凱寧 攝

    4月11日，距2014泰山東岳廟會(huì)啟會(huì)還有3天時(shí)間，而距本屆廟會(huì)特色項(xiàng)目之一的“臺(tái)灣美食節(jié)”開(kāi)幕僅有一天，這也預(yù)示著“吃貨”朋友們?cè)谶@周末就可以去一飽口福了。

　　在岱廟南門(mén)遙參亭東邊，來(lái)自臺(tái)灣的商家已經(jīng)開(kāi)始把小吃擺上貨架，還有商家在忙著搬運(yùn)原材料，最北首的“祥記牛軋?zhí)恰保�老板張秀美已�?jīng)開(kāi)始試營(yíng)業(yè)了，張秀美告訴記者這次一共運(yùn)過(guò)來(lái)了55箱產(chǎn)品，每箱12公斤，“在臺(tái)灣每斤420到430臺(tái)幣的樣子，相當(dāng)于人們幣88元左右，”張秀美說(shuō)，“在這邊每斤差不多賣(mài)到90元到100元吧。”

　　據(jù)了解，本次美食節(jié)來(lái)到泰安的臺(tái)灣商家共28人，加上從廈門(mén)過(guò)來(lái)幫忙的小工共50人，據(jù)商家代表林勝佳介紹，這次美食節(jié)26家商家?guī)��?lái)了32種特色小吃，分別是臺(tái)式飲品、肉卷雞腿巻、蟹寶大肉包、章魚(yú)小丸子、榴蓮酥、基隆一口腸、花枝丸、臺(tái)灣一口蟹、漿爆玉子燒、沙茶尤魚(yú)、臺(tái)北泡菜、臭豆腐、高雄烤秋刀魚(yú)、深海章魚(yú)須、臺(tái)灣羊排燒、臺(tái)灣原住民烤肉、皮蛋鴨腿卷、翅包飯、臺(tái)灣純椰汁、臺(tái)南蚵仔煎、焗烤海螺，生蠔、六合夜市培根卷、大腸包小腸、干貝燒、臺(tái)灣七彩奶酪、臺(tái)灣大蝦棒、帝王蟹牙簽肉、臺(tái)式牛排、臺(tái)灣手工花生牛軋?zhí)恰⑵翓|花枝燒、沙茶拌面�！盎�本上臺(tái)灣各地的小吃美食全部來(lái)到了泰安，明天大家就能吃到地道的臺(tái)灣美食了。”林勝佳笑著說(shuō)。

　　本屆廟會(huì)主辦方表示，臺(tái)灣小吃是一系列臺(tái)灣的特殊街頭食物的總稱(chēng)，也是臺(tái)灣文化的最佳代表之一。臺(tái)灣許多地方的著名小吃常集中于具有歷史發(fā)展淵源的廟口，小吃與歷史古跡搭配的主題旅游已成為臺(tái)灣重要的觀光資源。本屆廟會(huì)引入了臺(tái)灣地道小吃，使泰安市民及來(lái)泰游人在逛廟會(huì)的同時(shí)盡享美食。

    原標(biāo)題：2014泰山東岳廟會(huì)臺(tái)灣美食12日提前嘗鮮