泰安今春第一鍋泰山茶新鮮出鍋 產(chǎn)量較去年同期增近一倍

等待炒制的泰山茶。中華泰山網(wǎng)記者 韓波 攝

今春第一鍋泰山茶新鮮出鍋。 中華泰山網(wǎng)記者 韓波 攝

    4日,今春第一鍋泰山茶在泰山林科院茶葉研究中心新鮮出鍋。

　　記者在泰山林科院茶葉研究中心的溫室大棚里看到,茶樹尖上嫩綠的新芽剛剛冒出枝頭,鮮嫩欲滴。茶葉研究中心科研人員說：“現(xiàn)在，茶葉研究中心共有茶樹品種40多種，其中包括我們自主研發(fā)的茶樹優(yōu)良品種‘羅漢’系列�！�

　　隨后，工作人員將茶樹的嫩葉采摘下來后,經(jīng)過殺青、造型、烘炒等多道工序的精心炒制，一個(gè)多小時(shí)后,今年的第一鍋泰山茶就新鮮出鍋了。

　　據(jù)泰山林科院研究員劉靜介紹,由于去年冬天的暖冬天氣，氣溫比往年稍高，今春的雨水也比較充足,適宜茶樹的生長，再加上茶農(nóng)們管理比較精細(xì)，今年春天，茶樹的發(fā)芽率比較好，發(fā)芽時(shí)間比去年早了三四天。同時(shí)，茶葉產(chǎn)量也比去年同時(shí)期增加將近一倍。

　　據(jù)了解，近年來，泰安市高度重視泰山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不斷推進(jìn)泰山茶產(chǎn)業(yè)與旅游文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，泰山茶產(chǎn)業(yè)的知名度、美譽(yù)度不斷提升。2013年12月，泰山茶“國家茶葉綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”順利立項(xiàng)，標(biāo)志著泰山茶葉將通過標(biāo)準(zhǔn)化手段全面制定完善的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，建立國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)。泰山茶“國家茶葉綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”建成后，將通過對泰山茶產(chǎn)業(yè)的種植、加工、生產(chǎn)、銷售、觀光旅游等生產(chǎn)和管理的各環(huán)節(jié)進(jìn)行梳理和流程再造，全面提高茶葉的產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升泰山茶在全國茶葉市場的知名度，提高茶葉價(jià)格和競爭力。

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