泰安非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——泰山神豆腐 曾被點(diǎn)為“貢品” (/9)

2019年12月10日 17:38 來源:大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞

  

  大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞泰安12月10日訊(記者 李繼澤)“白菜、豆腐、水”被稱為泰安的“三美”,泰安的豆腐遠(yuǎn)近聞名。產(chǎn)于泰安市泰山區(qū)上高街道黃家莊村的“神豆腐”更是泰安豆腐的佼佼者。老泰安流傳過一句歌謠“黃家莊沒困難,敲敲棒子就來錢”。據(jù)介紹,現(xiàn)在黃家莊村四五十歲的人大都會做豆腐,也都有一段賣豆腐的經(jīng)歷。

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