山東肥城：祭祀日前夕蛋價(jià)再現(xiàn)漲勢

　　中國發(fā)展網(wǎng)(陳碩東、張愛蕾) 據(jù)山東省肥城市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測，在陰歷十月初一祭祀日來臨前夕，肥城市雞蛋購銷價(jià)格均有明顯漲幅。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，11月11日(陰歷九月三十)，肥城市雞蛋出場價(jià)格：恒發(fā)禽業(yè)3.8元/斤，張園村孵化場3.7元/斤，潮泉鎮(zhèn)孤山村養(yǎng)雞場3.6元/斤，與上周恒發(fā)禽業(yè)3.4元/斤，張園村孵化場3.4元/斤，潮泉鎮(zhèn)孤山村養(yǎng)雞場3.3元/斤相比，每斤分別上漲0.4元、0.3元、0.3元，漲幅分別為11.76%、8.82%、9.09%。雞蛋銷售價(jià)格：泰西商場3.8元/斤，泰山新合作3.55元/斤，與上周泰西商場3.6元/斤，泰山新合作3.55元/斤相比，泰西商場每斤蛋價(jià)上漲0.2元，漲幅5.56%，泰山新合作雞蛋價(jià)格無變化。

　　據(jù)了解，雞蛋價(jià)格上漲的原因主要在于祭祀日將至，雞蛋需求量增加。陰歷十月初一，與春季的清明節(jié)，秋季的中元節(jié)，并稱為一年之中的三大“鬼節(jié)”，又稱"祭祖節(jié)"、“寒衣節(jié)”，自古以來就有在此時(shí)祭祀祖宗的習(xí)俗，有家祭，也有墓祭，以示孝敬、不忘本。

　　對(duì)于生活節(jié)奏日益加快的當(dāng)今年輕人來說，平時(shí)工作忙，回家次數(shù)有限，在“祭祖節(jié)”回家祭祀的同時(shí)，提上雞蛋去看望尚在的長輩也是盡孝的一種體現(xiàn)。另外，親友子女回來祭祖，也是難得的團(tuán)圓機(jī)會(huì)，一桌豐盛的飯菜自然少不了雞蛋的身影。

　　當(dāng)然，也有很多家庭選擇在飯店吃頓團(tuán)圓飯，省時(shí)省力，大到酒店小到餐館也都提前增加雞蛋的儲(chǔ)存量，以滿足客流量激增的需求。

　　綜上所述，“鬼節(jié)”的來臨使得雞蛋價(jià)格價(jià)格上漲。

　　據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶介紹，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，此次雞蛋價(jià)格上漲不具有持久性，初步估計(jì)，陰歷十月初二(陽歷11月13)過后，雞蛋價(jià)格將回歸到正常水平。