泰山區(qū)物價(jià)監(jiān)測(cè)：近期生豬、雞蛋價(jià)格穩(wěn)中趨降

　　大眾網(wǎng)泰安10月19日訊（通訊員 苑玲 記者 王洪玲）據(jù)泰安市物價(jià)局泰山區(qū)分局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月16日，泰安市泰山區(qū)生豬、五花肉、精瘦肉價(jià)格分別為8.30元/斤、12.50元/斤、15.50元/斤，環(huán)比分別下降1.19%、7.75%、2.52%，同比分別上漲23.88%、26.26%、30.25%；雞蛋零售價(jià)格為3.70元/500g，環(huán)比下降17.78%，同比下降30.19%。

　　生豬價(jià)格小幅下降

　　9月份生豬價(jià)格在結(jié)束了四個(gè)月的高位運(yùn)行后，開始呈現(xiàn)穩(wěn)中趨降的趨勢(shì)，8月31日，生豬價(jià)格為9.00元/斤，9月6日生豬價(jià)格降為8.70元/斤，降幅為3.33%，9月21日受集中出欄的影響降為8.00元/斤，十一期間受節(jié)日需求帶動(dòng)小幅上漲為8.30元/斤，較8月31日降幅為7.78%。

　　據(jù)了解，生豬和豬肉價(jià)格下調(diào)的主要原因是：

　　由于近期玉米、小麥價(jià)格的大幅回落，降低了傳統(tǒng)飼料的價(jià)格，據(jù)某養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，秋收過后，蕎麥為0.60元/斤，玉米為0.85元/斤，平均每斤生豬出欄成本下降0.30元，成本的下降帶動(dòng)了生豬養(yǎng)殖成本的走低。

　　中秋、國(guó)慶期間迎合市場(chǎng)需求，養(yǎng)殖戶由惜售轉(zhuǎn)而積極出欄獲利，生豬集中出欄量增加，壓低了生豬收購(gòu)價(jià)格，養(yǎng)殖戶受近幾年生豬價(jià)格波動(dòng)下滑影響，豬價(jià)下跌時(shí)紛紛加大拋售力度，進(jìn)一步增加了市場(chǎng)供應(yīng)。

　　市場(chǎng)終端需求低迷，前期豬價(jià)高位運(yùn)行，居民消費(fèi)需求向替代品牛羊肉轉(zhuǎn)變，且近期冷鮮肉價(jià)格下滑，屠宰場(chǎng)收購(gòu)生豬積極性較低，生豬出欄數(shù)量明顯降低，某小型養(yǎng)殖場(chǎng)由8月份的每天出欄2-3頭降為一兩天出欄一頭，生豬市場(chǎng)需求不旺。

　　近期價(jià)格下跌，前期壓欄的育肥豬基本出售完畢，且隨著氣溫逐步下降，10月、11月將進(jìn)入豬肉消費(fèi)的傳統(tǒng)旺季，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格下跌空間有限，或?qū)⒁苑�(wěn)中回升的走勢(shì)為主。

　　雞蛋價(jià)格震蕩下滑

　　據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，9月份以來，泰山區(qū)雞蛋呈現(xiàn)持續(xù)走低的趨勢(shì)，10月16日雞蛋批發(fā)價(jià)格為100元/箱，與上月同期相比下降了23元，降幅為18.70%；東關(guān)市場(chǎng)上雞蛋零售價(jià)格為3.70元/500g，環(huán)比下降17.78%，同比下降30.19%。

　　大眾網(wǎng)記者了解到，雞蛋價(jià)格走低的主要原因是：進(jìn)入10月中旬，節(jié)日效應(yīng)釋放完畢，雞蛋集中需求減少；隨著氣溫走低，蛋雞存欄量和產(chǎn)蛋量回升，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，雞蛋價(jià)格走低；玉米價(jià)格下降，導(dǎo)致飼養(yǎng)成本下滑。預(yù)計(jì)隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，雞蛋價(jià)格仍將出現(xiàn)小幅下降的趨勢(shì)。