泰安岱岳區(qū)“家長(zhǎng)考察團(tuán)”考察校園食堂

　　泰安市岱岳區(qū)教育局為讓家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂及校園食品放心，利用家長(zhǎng)委員會(huì)這一有效平臺(tái)，組織部分家長(zhǎng)代表組成“家長(zhǎng)考察團(tuán)”開展“午餐管理家長(zhǎng)觀摩活動(dòng)”，考察校園食堂。

　　家長(zhǎng)考察團(tuán)首批考察了5處學(xué)校的食堂，全程觀摩了食堂人員操作過程，檢查了食堂衛(wèi)生和從業(yè)人員的持證情況；在座談會(huì)上聽取學(xué)校管理人員對(duì)食堂管理各環(huán)節(jié)的介紹，全面細(xì)致的了解學(xué)校食堂管理各種舉措。在午餐時(shí)間，家長(zhǎng)考察團(tuán)與師生一起進(jìn)入食堂，品嘗學(xué)校的午餐。本次觀摩活動(dòng)是區(qū)教育局創(chuàng)建“校園五心食堂”的重要組成部分，增進(jìn)了家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂規(guī)范化管理的了解，消除了家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂的“疑惑”，起到了溝通、交流，增進(jìn)家校信任的目的。近年來，岱岳區(qū)教育局高度重視校園食品安全，落實(shí)責(zé)任主體，層層簽訂責(zé)任書；成立家長(zhǎng)督查組，定期邀請(qǐng)參加督查組的家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂的原料來源、加工過程、飯菜種類、消毒處理等各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督；邀請(qǐng)相關(guān)部門加大對(duì)校園食堂的檢查力度，使校園食堂工作更透明、公開。

　　截至2014年底，岱岳區(qū)累計(jì)投入資金7068萬元，建成學(xué)校廚房（食堂）31處，面積3.8萬平方米，可滿足2.19萬名學(xué)生就餐。2015年，全區(qū)中小學(xué)校共有24處廚房（食堂）開工建設(shè)，計(jì)劃投資2000萬元，建設(shè)面積1.5萬平方米，其中山口鎮(zhèn)第二中學(xué)，泰安第十六中學(xué)，范鎮(zhèn)埠東小學(xué)、溝頭小學(xué)、梭村小學(xué)廚房（食堂）已投入使用；大汶口第一中學(xué)、夏張王士店小學(xué)廚房（食堂）主體完工。計(jì)劃投資673萬元，為28處廚房（食堂）配置設(shè)備9850件（套）。