泰安肥城儀陽鎮(zhèn)：加強(qiáng)食品安全監(jiān)管確保“舌尖”上的安全

2015-06-12 15:13:00 作者：朱曉宇來源：大眾網(wǎng)

　　大眾網(wǎng)泰安6月12日訊（通訊員朱曉宇）近日，肥城儀陽鎮(zhèn)鼎盛大酒店被頒發(fā)了由省食品藥品監(jiān)督管理局授予的“清潔廚房”榮譽(yù)牌匾，該酒店是今年肥城市榮獲“省級清潔廚房”的19家餐飲單位之一，“清潔廚房”的牌子掛起來，就是對消費(fèi)者做出了承諾，確保讓廣大群眾吃得安全、吃得放心。

　　為了保障食品安全，儀陽鎮(zhèn)多舉措加大食品安全監(jiān)管。成立了由食安辦、衛(wèi)生院、工商所、派出所等相關(guān)部門組成的食品安全委員會，同時成立了鎮(zhèn)、村 “二位一體”的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，與鎮(zhèn)屬各單位、各村、各學(xué)校、各餐飲服務(wù)業(yè)簽定食品安全目標(biāo)責(zé)任書，明確職責(zé)，確保工作落在實(shí)處。采取培訓(xùn)、科普大集、發(fā)放傳單等形式，不斷加大食品安全知識的宣傳教育力度，著力提高執(zhí)法、從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平和自律意識，增強(qiáng)群眾食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識和維權(quán)意識，營造全民關(guān)注食品安全的良好氛圍。定期開展食品安全大檢查，對餐廳、超市、飯店、市場等食品加工經(jīng)營單位，加大監(jiān)管與整治力度，確保廣大群眾舌尖上的安全。

初審編輯：陶云江
責(zé)任編輯：趙偉

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