泰安寧陽蘑菇房里的“循環(huán)經(jīng)”

　　走進寧陽縣蔣集鎮(zhèn)泰山惠農(nóng)生物科技有限公司，除了4個大型蘑菇房之外，最顯眼的就是廠房東側(cè)堆積成山的“麥秸垛”了。工作人員駕駛著大型鏟車正不斷地把剛收購來的秸稈往預濕池里推。

　　一座長70米、寬30米、高5米的“秸稈山”，僅夠出菇面積為700平方米的1個出菇房的培養(yǎng)基用料。公司一共有出菇房14個，照此計算，僅他們每年用作蘑菇培養(yǎng)基的秸稈，就需要600噸。

　　以前村民焚燒秸稈，對環(huán)境污染很大，一到秸稈禁燒的時候，村干部都很頭疼�，F(xiàn)在惠農(nóng)公司把附近農(nóng)戶的秸稈以300元一噸的價格買來，不僅變廢為寶，還解決了秸稈禁燒問題。現(xiàn)在周邊的村民幾乎不再燒秸稈了。

　　公司的發(fā)酵隧道，工人用拋料機將攪拌好的秸稈、雞糞、牛糞混合物在隧道里攤開，經(jīng)過一次發(fā)酵、二次發(fā)酵后，再由工作人員通過上料機將養(yǎng)成的培養(yǎng)基和蘑菇種混合后鋪在出菇房的鐵架上。這一系列過程全部機械化操作，用工很少。

　　在其中一間出菇房，4列鋼結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)架并列排開，每列培養(yǎng)架從上到下共分5層，大大小小的白色雙孢菇分布在各個培養(yǎng)層上，景象煞是喜人。每個培養(yǎng)架都配有升降儀，采摘起來很方便。每個出菇房都有空調(diào)，實時監(jiān)視著房內(nèi)的溫度和濕度。

　　在出菇房內(nèi)，10余名工作人員正忙著采菇。工作人員手提裝滿白色雙孢菇的提籃走出菇房，而這些剛采下的雙孢菇，也早已被買家預定。從第一批菌種進入菇房到雙胞菇長出來需要1個月，一層培養(yǎng)基最多出4茬蘑菇，一個出菇房年產(chǎn)可達84噸，按照市場價5塊錢一斤的價格估算，年收益能實現(xiàn)84萬元。公司生產(chǎn)的雙孢菇主要送往天津，經(jīng)銷商不提前訂貨都買不到。

　　廢棄的培養(yǎng)基可以賣給有機肥廠，制成有機肥后賣給周邊的有機蔬菜種植基地、果農(nóng)，實現(xiàn)二次利用。秸稈養(yǎng)菇，菇料還田，一個完整的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈條展現(xiàn)在面前。

　　該公司現(xiàn)在的生產(chǎn)規(guī)模遠遠滿足不了市場需求。今年，該公司還想通過土地流轉(zhuǎn)或者發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)殖等方式，大規(guī)模發(fā)展蘑菇房。