當(dāng)心！蒙牛、伊利、君樂寶等超市冷柜食品保質(zhì)期會(huì)縮水

　　超市冷凍柜臺(tái)堆放的食品已完全看不到整理線（記者 王洪玲 攝）

　　冷柜未開冷氣仍堆滿了各種酸奶（記者 王洪玲 攝）

　　蒙牛一款紅棗風(fēng)味酸奶標(biāo)明的儲(chǔ)藏條件為2-6℃冷藏，但卻放在未開冷氣的專柜上（記者 王洪玲 攝）

　　速凍食品要求-18℃儲(chǔ)存，冷柜顯示溫度為-10℃（記者 王洪玲 攝）

　　大部分冷柜顯示為df狀態(tài)（記者 王洪玲 攝）

　　大眾網(wǎng)泰安6月3日訊（記者 王洪玲）近日，泰安市民張女士在泰安銀座中心店購買酸奶時(shí)發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)酸奶促銷專柜，一個(gè)開著冷氣，另一個(gè)卻未開冷氣，但兩個(gè)促銷柜存放的酸奶是一樣的。更讓張女士覺得可笑的是，當(dāng)她問促銷員為什么冷柜不開冷氣時(shí)，促銷員竟說：“那邊冷柜開著，你可以買那邊的�！�

　　酸奶以其酸甜可口的口感深受廣大市民的青睞，但眾所周知，符合儲(chǔ)存條件的酸奶的保質(zhì)期只有十幾天。試問，一直存放在不開冷氣的促銷柜里的酸奶保質(zhì)期能有多久呢？

　　記者走訪泰安城區(qū)多家大型超市發(fā)現(xiàn)，超市不少促銷柜、冷柜存放的食品溫度難以達(dá)到食品本身的儲(chǔ)存要求，這些食品的真正保質(zhì)期讓人憂心。

　　記者在泰安銀座中心店酸奶促銷專柜看到，確實(shí)如張女士所說，有一處促銷專柜未開冷氣，上面堆滿了蒙牛、伊利、君樂寶、得益、亞奧特等各種品牌的酸奶，記者翻看產(chǎn)品儲(chǔ)藏說明，發(fā)現(xiàn)貯存條件為2-6℃冷藏，而蒙牛一款乳酸菌飲品也明確注明“若高于6℃存放，可能導(dǎo)致活菌數(shù)減少”。但未開冷氣的促銷柜的溫度已基本達(dá)到室溫。另外，在這兩個(gè)促銷柜中間有一處伊利的促銷柜臺(tái)，柜臺(tái)上放滿了兒童乳酸菌飲品，記者發(fā)現(xiàn)這些飲品的儲(chǔ)藏條件同樣是2-6度。但這一促銷柜臺(tái)根本沒有冷藏功能。超市入口處君樂寶專柜上所有產(chǎn)品，包括老酸奶、酸奶酪、牛奶布丁等產(chǎn)品均注明需2-6℃密閉儲(chǔ)存，但記者發(fā)現(xiàn)，君樂寶冷柜卻一直處于開放狀態(tài)，冷柜溫度也一直不穩(wěn)定。

　　在大潤(rùn)發(fā)超市，記者看到一大的酸奶促銷柜臺(tái)，上面放滿了君樂寶、蒙牛、伊利、亞奧特、佳寶等各品牌的酸奶，而這一大柜臺(tái)同樣未開冷氣。

　　酸奶儲(chǔ)存條件未達(dá)標(biāo)，那其他肉食品、速凍食品的儲(chǔ)存條件怎么樣呢？