泰安近期出現(xiàn)布氏桿菌病例 專家：勿食半生牛羊肉

　　齊魯網(wǎng)5月31日訊(泰安臺 孟茜)夏季來臨，到了吃燒烤的季節(jié)，但愛吃燒烤的市民可要小心了，人類接觸、屠宰、加工帶菌動物，或食用病畜禽及其乳制品時，均有可能被感染。據(jù)山東廣播電視臺新聞頻道《直播山東》報道，前幾天，泰山醫(yī)學院附屬醫(yī)院收治了一名反復高燒的病人，經(jīng)確診是布氏桿菌癥。

　　泰山醫(yī)學院附屬醫(yī)院消化內(nèi)科副主任陳振華告訴記者，患者40歲，男性，患者是一名養(yǎng)殖戶，家里養(yǎng)了不少羊，在發(fā)病前患者曾經(jīng)給羊接生，隨后就出現(xiàn)了反復高燒的癥狀。患者來醫(yī)院之前，已經(jīng)連續(xù)三個月反復高燒不斷，吃藥打針只能緩解，并不能徹底退燒，只好到醫(yī)院進行系統(tǒng)檢查。

　　經(jīng)過醫(yī)院及防疫站的仔細檢查，患者最終被確診為布氏桿菌癥。陳主任還告訴記者，往年這種病例比較少見，今年發(fā)病率較高，近期就確診了五六起病例。上述患者在住院用藥后，已經(jīng)康復出院。

　　那么，這樣的病癥容易治愈嗎？據(jù)悉，布氏桿菌是一類革蘭氏陰性的短小桿菌，牛、羊、豬等動物最易感染，能引起母畜傳染性流產(chǎn)。人類接觸、屠宰、加工帶菌動物，或食用病畜禽及其乳制品時，均有可能被感染。但是布氏桿菌不耐熱，加熱至80℃約30分鐘或加熱到100℃幾分鐘即可殺死，所以要確保不吃生的或半生的牛羊肉，不喝未加工的奶類。

　　簡單來說，市民在吃燒烤的時候，凡接觸口腔的部分最好都要加熱消毒；買生肉回家，最好戴手套進行清洗切割；身體有外傷時，盡量避免傷口接觸生肉。