泰安泰山區(qū)第二屆女兒茶炒茶比賽順利舉辦

2015-05-05 17:13:00 作者：來源：大眾網(wǎng)

　　4月28日上午，第二屆泰山區(qū)女兒茶炒茶比賽在泰山國際茶博城順利舉辦。那一葉女兒茶、華毅茗茶、春露合作社、茗青女兒茶、劉家莊茶廠、津口女兒茶、景滿女兒茶、國山女兒茶等8家企業(yè)合作社展開了一場手工炒制技藝的大比武。

　　上午9：00，泰山區(qū)茶葉協(xié)會會長李傳富宣布活動開始。比賽按照公開、公平的原則，參賽人員在現(xiàn)場確定自己的編號，由工作人員統(tǒng)一發(fā)放鮮葉兩份（500克一份），一份一鍋，炒完后混合算參賽人員的樣品。制作的茶均為卷曲型。炒茶完成后，由專家評審按照客觀公平、實事求是的原則，根據(jù)茶葉外形、湯色、香氣、滋味和葉底五個方面對茶葉進(jìn)行評分，經(jīng)過綜合評比，那一葉女兒茶榮獲一等獎，茗青女兒茶、津口女兒茶榮獲二等獎，華毅茗茶、春露合作社、劉家莊茶廠、景滿女兒茶、國山女兒茶榮獲三等獎。此次比賽對進(jìn)一步提高泰山區(qū)女兒茶的知名度和市場競爭力，繁榮茶葉市場，弘揚泰山區(qū)女兒茶文化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和增加農(nóng)民收入將起到重要作用。

　　泰山區(qū)人大副主任史書超、泰山區(qū)副區(qū)長賈匯紅、泰山區(qū)政協(xié)副主席張玲、泰山區(qū)農(nóng)業(yè)局局長李漢杰觀看了比賽。

初審編輯：陶云江
責(zé)任編輯：趙偉

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