泰安新泰入選創(chuàng)建食品安全先進縣試點

    我省自即日起，全面啟動縣一級食品安全城市創(chuàng)建，確定在12個縣（市、區(qū)）開展省食品安全先進縣創(chuàng)建試點，新泰市成為泰安市唯一入選單位。最終選定的縣（市、區(qū)），食品產(chǎn)業(yè)都是當?shù)氐闹е�產(chǎn)業(yè)，基礎(chǔ)較為雄厚，機構(gòu)改革、資源整合進度較快。

　　對于食品安全監(jiān)管，此前的著力點主要集中于打造一條從農(nóng)田到餐桌的全過程監(jiān)管鏈條。新泰的入選預示著，今后要在全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，突出縣域優(yōu)勢和特色，趟出基層監(jiān)管的路子，摸索出全過程監(jiān)管可借鑒、可復制、可推廣的經(jīng)驗。

　　全過程監(jiān)管解決的是分段監(jiān)管導致的斷層問題，全區(qū)域監(jiān)管則致力于食品安全水平的整體提升，針對區(qū)域內(nèi)的薄弱環(huán)節(jié)加以治理提升。比如對于小作坊、小攤販、小飯店、小食品店等長期處于監(jiān)管模糊地帶的“四小”問題，此次提出了明確的治理目標，要求對小作坊摸底建檔，監(jiān)管覆蓋率達到95%以上；對小攤販定點編號，監(jiān)管覆蓋率達到80%以上；小飯店持證率達到95%以上；小食品店持證率達到95%以上。

　　創(chuàng)建試點從當下開始，到2016年6月結(jié)束。食品安全先進縣（市、區(qū)）的評定設(shè)定了兩個否決項，一為在創(chuàng)建過程中發(fā)生重大及以上食品安全事故（事件）的，直接否決；二為群眾對當?shù)厥称钒踩�現(xiàn)狀總體滿意度低于70%的，直接否決。

　　國內(nèi)目前并沒有過相關(guān)的專業(yè)調(diào)查，但據(jù)一些大學或研究機構(gòu)作的初步調(diào)查顯示，總體的群眾滿意度大概在40%左右。新泰市食藥監(jiān)局去年共接到投訴舉報、咨詢538件，最多的一天達到5起，今年一季度共接到85起，平均一天不到一起。我省提出要建設(shè)成為全國農(nóng)產(chǎn)品和食品消費最安全、最放心的地區(qū)，在此背景下，創(chuàng)建工作在縣域范圍內(nèi)顯得尤其重要，有利于構(gòu)建政府主導、企業(yè)自律、消費者參與、社會協(xié)同治理的食品安全監(jiān)管新常態(tài)。