泰安市東平縣食藥監(jiān)局大羊所開展豆制品專項(xiàng)檢查

2015-04-09 17:09:00 作者：來(lái)源：大眾網(wǎng)

　　為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)豆制品市場(chǎng)，確保豆制品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)銷售健康有序發(fā)展，讓老百姓吃上放心豆制品，3月下旬以來(lái)，泰安市東平縣食藥監(jiān)局大羊所對(duì)全鎮(zhèn)的3家豆制品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了全面檢查。

　　針對(duì)豆制品加工點(diǎn)布局散、規(guī)模小的特點(diǎn)，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)豆制品是否無(wú)證無(wú)照、生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生條件、加工過(guò)程是否濫用食品添加劑、產(chǎn)品質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求、工作人員是否持有健康證等五個(gè)方面進(jìn)行檢查，并與各家小作坊簽定了質(zhì)量安全承諾書。

　　目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，針對(duì)檢查存在的問(wèn)題，一方面加強(qiáng)對(duì)豆制品加工小作坊的日常巡查和監(jiān)督抽查，幫扶基礎(chǔ)較好的小作坊規(guī)范提高；同時(shí)對(duì)無(wú)法達(dá)到要求的生產(chǎn)加工點(diǎn)，會(huì)同當(dāng)?shù)卣块T及有關(guān)職能部門進(jìn)行取締，努力讓老百姓能夠吃到放心、安全的豆制品。

初審編輯：陶云江
責(zé)任編輯：趙偉

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