有菜你就來！泰安市岱岳區(qū)旅游局發(fā)起大廚、食神海選活動

資料圖

　　所謂高手在民間，真正的大廚、食神也在民間。27日，大眾網(wǎng)記者從泰安市岱岳區(qū)旅游局獲悉，為了挖掘、繼承、發(fā)揚、開拓、創(chuàng)新香椿的最美吃法，岱岳區(qū)旅游局、道朗鎮(zhèn)里峪村即日起面向社會公開發(fā)起“有菜你就來！春椿欲動”大廚、食神海選活動。

　　一、報名條件

　　1、熱愛廚藝，具有一定的廚藝水平；

　　2、身體健康，不分男女老少，不限職業(yè)；

　　3、能做出以香椿為主料的美味菜品。

　　二、報名時間、方式

　　時間：即日起至4月2日

　　報名方式：請發(fā)送菜品名稱（以香椿為主料的菜品喲�。┮约澳�的大名、手機號、工作單位至郵箱tsdyly@163.com。注：菜品有圖為證最佳！如果能奉上您的簡歷更好。

　　三、比賽形式

　　我們將從報名的人員中，選出部分大廚、食神，邀請其在里峪香椿采摘節(jié)當(dāng)天與里峪村農(nóng)家樂經(jīng)營戶結(jié)對子，輔導(dǎo)農(nóng)戶制作以椿芽為主料營養(yǎng)豐富，色香味俱全的椿芽美食。屆時，將由美食專家根據(jù)口味、工藝、火候、色澤、形態(tài)、創(chuàng)意、營養(yǎng)、衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場進行打分，評出里峪椿最佳大廚及菜品。同時，授予獲獎大廚、食神“里峪榮譽村民”稱號，頒發(fā)證書，獎品。

　　真正的大廚在民間，真正的食神也在民間。歡迎各相關(guān)單位企業(yè)、個人踴躍推薦、報名。你心動了嗎？

　　海選活動聯(lián)系電話：8568623，聯(lián)系人：周秋玉