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岱岳區(qū)山口鎮(zhèn)食藥監(jiān)所開展春季學(xué)校食品安全排查工作

2015-03-16 00:35:00 作者:  來源:大眾網(wǎng)

         在春季開學(xué)之際,泰安市岱岳區(qū)山口鎮(zhèn)食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊小商店、小飯桌的食品安全情況進行了全面排查。重點對從業(yè)單位的許可證、從業(yè)人員健康證持證情況、食品原材料登記臺賬、索證索票、儲存管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣以及環(huán)境衛(wèi)生等事項進行了檢查,在檢查中不僅對學(xué)校食堂從業(yè)人員進行了操作規(guī)范現(xiàn)場培訓(xùn),還對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題當場下達了監(jiān)督意見書,責(zé)令限期整改,消除安全隱患,切實保障學(xué)校師生飲食安全。

初審編輯:陶云江
責(zé)任編輯:趙偉



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