11月泰安城區(qū)生活必需品市場運(yùn)行平穩(wěn)

　　大眾網(wǎng)泰安12月4日訊 11月份，泰山區(qū)生活必需品市場運(yùn)行平穩(wěn)。泰山區(qū)物價(jià)分局集中監(jiān)測的41種生活必需品價(jià)格環(huán)比小幅波動(dòng)。其中，糧食、雞蛋、秋冬蔬菜、淡水魚類平均價(jià)格環(huán)比小幅下滑，肉類價(jià)格穩(wěn)中偏弱。

　　雞蛋價(jià)格小幅下降 市場供應(yīng)緊張緩解

　　雞蛋價(jià)格經(jīng)歷了半年多的高位震蕩之后，增加了養(yǎng)殖戶的積極性，蛋雞存欄量有所增加，新蛋雞陸續(xù)產(chǎn)蛋，市場供應(yīng)緊張的狀況得到一定緩解。同時(shí)，隨著10月份之后的新玉米、大豆陸續(xù)上市，飼料供應(yīng)充裕，配合飼料價(jià)格逐步回落，養(yǎng)雞成本有所降低。因而，11月份雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)窄幅震蕩的態(tài)勢，平均零售價(jià)格為5.29元/斤，較10月份的5.30元/斤小幅下降0.19%。

　　11月份蛋價(jià)較平穩(wěn)，連續(xù)3周穩(wěn)定在5.30元/斤，第四周小幅回落至5.20元/斤。但是，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，雞舍保溫費(fèi)用加大，冬季蛋雞防疫支出增加，加之今年蛋雞存欄量處于低位，雞蛋供應(yīng)量仍不寬松，市場供應(yīng)較去年還是處于較為緊張的狀態(tài)，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格仍將延續(xù)窄幅震蕩的態(tài)勢。

　　高位菜價(jià)得以遏制 生姜價(jià)格大幅回落

　　11月份，蔬菜繼續(xù)呈現(xiàn)小幅回落態(tài)勢，重點(diǎn)監(jiān)測的13種蔬菜平均零售價(jià)格為2.53元/斤，環(huán)比小幅回落5.24%。11月份城區(qū)內(nèi)氣溫與往年相比較溫和，適合蔬菜生長，且大白菜、蘿卜、油菜等大眾秋冬蔬菜大量上市，高位菜價(jià)受到一定遏制，價(jià)格小幅回落。另外，生姜上市量明顯增加，價(jià)格大幅回落，拉低了13種蔬菜的平均零售價(jià)格，11月份生姜平均零售價(jià)格為11.30元/斤，較10月份的13.05元/斤下降13.41%，較去年同期的7.74元/斤同比上漲45.99%。預(yù)計(jì)隨著氣溫逐漸降低，蔬菜供應(yīng)將趨緊，蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中趨漲的態(tài)勢。

　　糧、肉、淡水魚類均價(jià)回落

　　11月份重點(diǎn)監(jiān)測的8種糧食平均零售價(jià)格為3.58元/斤，環(huán)比小幅下滑1.10%。其中，玉米1.12元/斤，環(huán)比下降3.45%；小麥1.32元/斤，環(huán)比下降0.75%；綠豆6.50元/斤，環(huán)比下降7.14%。

　　豬五花肉零售均價(jià)11.00元/斤，環(huán)比下降2.22%；豬精瘦肉零售均價(jià)12.50元/斤，環(huán)比持平；羊肉零售均價(jià)34.60元/斤，環(huán)比下降1.14%；雞肉零售均價(jià)8.50元/斤，環(huán)比持平。

　　生豬價(jià)格的低位運(yùn)行，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶積極性不高，生豬存欄量減少，對飼料需求不高，導(dǎo)致飼料行業(yè)行情較低迷，玉米作為加工飼料的原材料，價(jià)格逐步回落。羊肉價(jià)格近幾年不斷提高，養(yǎng)殖規(guī)模有所擴(kuò)大，羊肉供應(yīng)量大幅增加，壓低了羊肉價(jià)格。但隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，羊肉有驅(qū)寒保暖的功效，市民對羊肉的需求量有所加大，預(yù)計(jì)后期價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)。

　　隨著氣溫逐步降低，各地水庫湖泊陸續(xù)開捕，淡水魚出塘量開始增加，低氣溫對魚類的運(yùn)輸和儲(chǔ)存較為有利，死亡率降低，成本相應(yīng)減少，市場價(jià)格有所回落。其中，鯉魚平均價(jià)格為7.02元/斤，環(huán)比下降6.40%；草魚7.10元/斤，環(huán)比下降2.07%。鯽魚價(jià)格稍有上漲，月平均零售價(jià)格為8.38元/斤，環(huán)比上漲4.75%，但還是低于去年同期的9.00元/斤，同比下降6.89%。明蝦平均價(jià)格為35.00元/斤，環(huán)比上漲2.64%。