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陳耕赴濟寧泰安督導省運會食品安全監(jiān)管工作

2014-09-14 09:56:00 作者:  來源:山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)
山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊9月11日-12日,山東省食藥監(jiān)局副局長陳耕帶隊赴濟寧、泰安督導第23屆省運會食品安全監(jiān)管工作和規(guī)范學校周邊食品安全工作。:突出強調(diào)了要將今年9月至明年6月任務安排部署要在9月15日前在市局網(wǎng)站公布。

      山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊9月11日-12日,山東省食藥監(jiān)局副局長陳耕帶隊赴濟寧、泰安督導第23屆省運會食品安全監(jiān)管工作和規(guī)范學校周邊食品安全工作。

      陳耕對省運會食品安全監(jiān)管工作給予肯定,并深入接待酒店進行現(xiàn)場督導,對下步工作提出了具體要求:一是濟寧市局及相關(guān)縣局一把手要掛帥,分管負責同志要靠上,餐飲服務單位要負起第一責任。同時要與組委會和相關(guān)部門做好配合工作;二是要落實全程監(jiān)管、駐地監(jiān)管、確保2人在場,24小時一線監(jiān)管。三是做好應急處置準備工作,應急處置要及時、到位。

      根據(jù)現(xiàn)場調(diào)研情況,陳耕對規(guī)范學校周邊食品安全工作提出了四點要求:第一,以疏為主,規(guī)范行為,達到亮證經(jīng)營、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、廚房清潔五個標準;第二,通過規(guī)范學校周邊食品安全,實現(xiàn)學校周邊食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn),長效機制有效建立;第三,縣級局一把手要帶頭學習省局下發(fā)的通知,領(lǐng)會精神,做好計劃,以點帶面,梯次推進,集中人力、財力、物力抓好落實。第四:突出強調(diào)了要將今年9月至明年6月任務安排部署要在9月15日前在市局網(wǎng)站公布。

初審編輯:陶云江
責任編輯:聶艷艷



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