昨日,記者從市水利和漁業(yè)局獲悉,我市多年以來研究探索螭霖魚繁育養(yǎng)殖技術(shù),建設(shè)了螭霖魚養(yǎng)殖基地,使螭霖魚養(yǎng)殖發(fā)展走上規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化路子。此后,我市會(huì)挖掘泰山螭霖魚文化,著力培植“金螭霖”名牌產(chǎn)品。
野生螭霖魚僅在桃花源可見
泰山螭霖魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)佳品。據(jù)悉,自然條件下,野生螭霖魚僅在泰山桃花源水系中能夠見到,而且數(shù)量也不是很多。為開展泰山螭霖魚的保護(hù),我市選擇在泰山東麓曾經(jīng)有野生螭霖魚生長(zhǎng)的區(qū)域建設(shè)了泰山螭霖魚保護(hù)中心,開展泰山螭霖魚保護(hù)和養(yǎng)殖試驗(yàn),總結(jié)出了相對(duì)成熟的繁育養(yǎng)殖技術(shù),養(yǎng)殖效果和經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益十分可觀,先后有多項(xiàng)成果獲得省市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
“在基地的帶隊(duì)下,泰山周邊的山腳下相繼建成了大片螭霖魚養(yǎng)殖場(chǎng),建設(shè)面積超過10萬(wàn)平方米,其中,大津口鄉(xiāng)的沙嶺一個(gè)村就發(fā)展到50多家從事螭霖魚養(yǎng)殖,示范樣板效果十分明顯。”市水利和漁業(yè)局工作人員介紹。
目前,我市本著以研究促養(yǎng)殖,以養(yǎng)殖促開發(fā),以開發(fā)促保護(hù)的原則,制定養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,將研究成果在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),向農(nóng)民群眾傳授實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù),幫助他們解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題,使螭霖魚的養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大。據(jù)悉。目前泰山螭霖魚的養(yǎng)殖已發(fā)展到75家,養(yǎng)殖面積10多萬(wàn)平方米,養(yǎng)殖規(guī)模超過100萬(wàn)尾,一部分漁民通過養(yǎng)殖螭霖魚實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富。
我市已注冊(cè)“金螭霖”地理標(biāo)志商標(biāo)
市水利和漁業(yè)局工作人員介紹,我市將圍繞泰山螭霖魚的開發(fā),把這一品牌做大做強(qiáng),走規(guī);a(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子。其中,建設(shè)國(guó)家級(jí)泰山螭霖魚原種場(chǎng),保存泰山螭霖魚的純正種質(zhì),為泰山螭霖魚開發(fā)養(yǎng)殖提供種質(zhì)保證,原種場(chǎng)的建成為螭霖魚原種的保護(hù)和螭霖魚養(yǎng)殖開發(fā)創(chuàng)造了條件,也為今后螭霖魚養(yǎng)殖業(yè)的壯大鋪好了發(fā)展的路子。我市還組織成立“泰山螭霖魚養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”和螭霖魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社。將發(fā)展螭霖魚養(yǎng)殖的場(chǎng)戶聯(lián)合起來,通過協(xié)會(huì)會(huì)員和合作社社員間的相互協(xié)作,促進(jìn)泰山螭霖魚養(yǎng)殖水平的提高,同時(shí),在協(xié)會(huì)和合作社的統(tǒng)一安排合作下,形成有序生產(chǎn),避免惡性競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)對(duì)漁民的自我保護(hù)能力,促進(jìn)這一行業(yè)穩(wěn)定健康有序發(fā)展。另外,從種苗、餌料、喂養(yǎng)管理以及產(chǎn)品質(zhì)量等方面著手,探索出適宜泰山螭霖魚的成套配套養(yǎng)殖技術(shù),尤其是標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖技術(shù)和質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù),并加以推廣應(yīng)用,使螭霖魚養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,產(chǎn)品質(zhì)量和效益有了新的提高。
目前,我市已注冊(cè)泰山螭霖魚“金螭霖”地理標(biāo)志商標(biāo),成立了泰安市金螭霖漁業(yè)科技開發(fā)有限公司和泰安金赤鱗文化有限公司兩家龍頭企業(yè),聯(lián)合打造“金螭霖”品牌!霸谡叻龀趾妄堫^企業(yè)帶動(dòng)下,通過政府、協(xié)會(huì)、合作社、養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶這個(gè)紐帶,培育‘金螭霖’市場(chǎng),突出泰山螭霖魚的文化、營(yíng)養(yǎng)、保健功能的宣傳,挖掘生產(chǎn)潛力,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高經(jīng)濟(jì)效益,逐步把‘金螭霖’品牌做大做強(qiáng)!笔兴蜐O業(yè)局工作人員說。
記者獲悉,市水利和漁業(yè)局正在按照市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的要求,認(rèn)真編制《泰山螭霖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,培植龍頭企業(yè),加快餌料生物研發(fā)培育,開展標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),按照產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求,培植泰山螭霖魚產(chǎn)業(yè),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,盡快把泰山螭霖魚產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
原標(biāo)題:螭霖魚養(yǎng)殖規(guī)模超100萬(wàn)尾 “金螭霖”將打造成名牌